الأحد، 11 أبريل 2010

^_* .. أخبــــاااار

إنترنت مجاني لثلاثة أشهر من موبايلي
بقلم Mothanna Al MobarakThis email address is being protected from spam bots, you need Javascript enabled to view it في يوم الأحد, 11 أبريل 2010

zoomخالد الكاف الرئيس التنفيذي لشركة اتحاد اتصالات موبايليأطلقت شركة اتحاد اتصالات (موبايلي) اليوم السبت عرضا جديدا على باقة موبايلي كونيكت يحصل من خلاله المشتركين بهذه الباقة على مودم كونيكتHSPA مع شريحة بيانات بالإضافة إلى بيانات مجانية بحجم 1غيغابايت لمدة ثلاثة أشهر، وذلك بسعر 20 دولار، ويستمر هذا العرض حتى العاشر من مايو القادم.

وأوضحت موبايلي أن هذه العرض يشمل المشتركين سواء في الخطوط المفوترة أو المسبقة الدفع، منوهةً إلى أن هذه العرض متاح في جميع فروعها المنتشرة في جميع مناطق المملكة.

ويتميز جهاز موبايلي كونيكت HSPA بأنه الخيار المفضل لمستخدمي الانترنت اللاسلكي في المملكة، وذلك لما يوفره من سرعات هائلة في إرسال البيانات upload عن طريق شبكة HSPA التي كان لشركة موبايلي السبق بتقديمها على مستوى المملكة، إلى جانب حجمه الصغير، وسهولة استخدامه بشكل مباشر عن طريق منفذ الناقل العام USB.

تتمة المقالة في الأسفل ↓
advertisement


وتغطي موبايلي اليوم 80% من مناطق المملكة المأهولة بالسكان بشبكة الجيل الثالث المطور، وذلك كأكبر شبكة جيل ثالث في منطقة الشرق الأوسط، مما مكن مشتركي موبايلي من التمتع بتصفح الانترنت بسرعات عالية، إذ أن خدمة موبايلي كنكت تعمل بشكل مميز عن طريق هذه الشبكة المتطورة، وقد عكس ذلك وصول عدد المشتركين إلى أكثر من مليون مشترك في هذه الخدمة حتى الآن، فيما تجاوز حجم تراسل البيانات اليومي حاجز الـ 50 تيرا بايت.

تجدر الإشارة إلى أن موبايلي قد أطلقت في وقت سابق أحدث أجهزة الكنكت في المملكة، (تيربو كونيكت) و(تيربو راوتر) بتقنية HSPA+ ، مما مكن مشتركي موبايلي في كل من الرياض وجدة والدمام والخبر من الوصول إلى سرعات هائلة تصل إلى (21.6) ميغا بت بالثانية، وتسعى موبايلي إلى تغطية جميع مدن ومحافظات المملكة المأهولة بالسكان بهذه التقنية المتطورة.

refered by ...... -> http://news.google.ae/nwshp?hl=ar&tab=wn
url is -> www.arabianbusiness.com%2Farabic%2F585667-Mothanna%2BAlmobarak
يمكنكم التواصل معي بـهذا الرابط x2010x-94@hotmail.com

السبت، 3 أبريل 2010

.. أذكـــــار الصبــــاح و المســــــاء ..


اذكار الصباح والمساء

1 " أعوذ بالله من الشيطان الرجيم ( قراءة آية الكرسي ) ، قراءة ( سورة الإخلاص - ثلاث مرات ) ، قراءة ( سورة الفلق - ثلاث مرات ) ، قراءة ( سورة الناس - ثلاث مرات ) ".

2 " أصبحنا و أصبح الملك لله ، و الحمد لله ، لا إله إلا الله وحده لا شريك له ، له الملك و له الحمد وهو على كل شئ قدير ، رب أسألك خير ما في هذا اليوم و خير ما بعده ، و أعوذ بك من شر ما في هذا اليوم و شر ما بعده ، رب أعوذ بك من الكسل ، و سوء الكبر ، رب أعوذ بك من عذاب في النار و عذاب في القبر ".

3 " اللهم بك أصبحنا ، و بك أمسينا ، و بك نحيا ، و بك نموت ، و اليك النشور ".

4 " اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت ، خلقتني و أنا عبدك ، و أنا على عهدك و وعدك ما استطعت ، أعوذ بك من شر ما صنعت ، أبوء لك بنعمتك علي ، و أبوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ".

5 " اللهم إني أصبحت أشهد ك و أشهد حملة عرشك ، و ملائكتك و جميع خلقك ، أنك أنت الله لا إله إلا أنت وحدك لا شريك لك ، و أن محمدا عبدك و رسولك - ( أربع مرات ) ".

6 " اللهم ما أصبح بي من نعمة أو بأحد من خلقك فمنك وحدك لا شريك لك ، فلك الحمد ولك الشكر ".

7 " اللهم عافني في بدني ، اللهم عافني في سمعي ، اللهم عافني في بصري ، لا إله إلا أنت . اللهم إني أعوذ بك من الكفر ، و الفقر ، و أعوذ بك من عذاب القبر ، لا إله إلا أنت - ( ثلاث مرات ) ".

8 " حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم - ( سبع مرات ) ".

9 " اللهم إني أسألك العفو و العافية في الدنيا و الأخره ، اللهم إني أسألك العفو و العافية ، في ديني و دنياي و أهلي ، و مالي ، اللهم استر عوراتي ، و آمن روعاتي ، اللهم احفظني من بين يدي ، و من خلفي ، و عن يميني ، و عن شمالي ، و من فوقي ، و أعوذ بعظمتك إن أغتال من تحتي ".

10 " اللهم عالم الغيب و الشهادة فاطر السموات و الأرض ، رب كل شئ و مليكه ، أشهد أن لا إله إلا أنت ، أعوذ بك من شر نفسي ، و من شر الشيطان و شركه ، و أن أقترف على نفسي سوءا ، أو أجره إلى مسلم ".

11 " بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شئ في الأرض و لا في السماء وهو السميع العليم - ( ثلاث مرات ) ".

12 " رضيت بالله ربا ، و بالإسلام دينا ، و بمحمد صلى الله عليه و سلم نبيا - ( ثلاث مرات ) ".

13 " يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله و لا تكلني إلى نفسي طرفة عين ".

14 " أصبحنا و أصبح الملك لله رب العالمين ، اللهم إني أسألك خير هذا اليوم : فتحه ، و نصره و نوره و بركته و هداه ، و أعوذ بك من شر ما فيه و شره ما بعده ".

15 " أصبحنا على فطرة الإسلام وعلى كلمة الإخلاص ، و على دين نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ، وعلى ملة أبينا إبراهيم ، حنيفا مسلما وما كان من المشركين ".

16 " سبحان الله و بحمده - ( مائة مره ) ".

17 " لا إله إلا الله وحده لا شريك له ، له الملك و له الحمد ، وهو على كل شئ قدير - ( عشر مرات ) أو ( مرة واحدة عند الكسل ) ".

18 " لا إله إلا الله ، وحده لا شريك له ، له الملك وله الحمد و هو على كل شئ قدير- ( مائة مرة إذا أصبح ) ".

19 " سبحان الله و بحمده : عدد خلقه ، و رضا نفسه ، و زنة عرشه ، و مداد كلماته - ( ثلاث مرات أذا أصبح ) ".

20 " الله إني أسألك علما نافعا ، و رزقا طيبا ، و عملا متقبلا - ( إذا أصبح ) ".

21 " أستغفر الله و أتوب إليه - ( مائة مره في اليوم ) ".

22 " أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق - ( ثلاث مرات إذا أمسى ) ".

23 " اللهم صل وسلم على نبينا محمد - ( عشر مرات ) ".

,, كيـــــــــــــــك ..

وهني بعض الصور اللي كنت أطالعها على الإنترنت.......

.. كيك أعجبني .. شكله لذيـــــــذ ..
















الأحد، 28 مارس 2010

>> الأكل الإماراتي >>

الأكل الإماراتي



على غرار معظم البلدان المتطورة، تقدم دولة الإمارات العربية المتحدة الحديثة سلسلة واسعة من المطاعم الأوربية والآسيوية والأمريكية، إلى جانب المطاعم المتخصصة في الوجبات السريعة. أما المطبخ المحلي، فتعود أصوله إلى نحو سبعة آلاف سنة خلت.



يُـعرف سكان أبوظبي الأوائل بكونهم صيادين مهرة، حيث كشفت الحفريات الأثرية عن بقايا نبال ورماح وغيرها من أدوات الصيد، كما تصور بعض الرسوم على الجدران في مقابر هيلي أنواعا مختلفة من الفرائس والطرائد. ورغم وفرة حيوانات مثل الغزال والمها آنذاك، إلا أن الصيادين كانوا يطاردون أيضا الأرانب والسحالي. كما تشير بعض الرسوم على جدران المقابر إلى بعض الحيوانات الأليفة، وهناك أدلة أثرية على أن السكان الأوائل للإمارات العربية المتحدة كانوا يرعون ويربون الأغنام والخراف والماعز وذلك قبل حوالي سبعة آلاف سنة خلت.



كانت مناطق عديد في شبه الجزيرة العربية، المتربعة على أكثر من 3 مليون كيلومتر مربع، مأهولة بالسكان طيلة آلاف السنين. وفي بعض المناطق، تطورت التجمعات السكانية لتتحول إلى مدن، واتسعت على ضفاف الساحل العديد من القرى المعتمدة على الصيد والموانئ التي كانت تعرف حركة نشيطة. ومع ذلك، كانت مناطق الصحراء الواسعة آهلة بالبدو الرحل والرعاة الذين كانوا يتنقلون بين الواحات المتناثرة هناك وهناك في المناطق الداخلية. وكان الماء يشكل موردا ثمينا في ذلك الوقت، ولم يكن يتم العثور عليه سوى في بعض الينابيع القريبة من الواحات. وأحيانا، يكون الماء موجودا على عمق 60 أقدام تحت مستوى الأرض، مما يتطلب جهدا كبيرا لاستخراجه باستخدام الدلو والحبل وقوة الجمال والحمير والثيران. وكانت متطلبات الطبخ تتراوح بين تلبية احتياجات مجموعة صغيرة من المسافرين إلى إطعام قبيلة بكاملها. لكن، يبدو أن الظروف القاسية لحياة الصحراء قد ساهمت في تطوير سلوكيات حسن الضيافة التي يشتهر بها البدو. فإذا حل أي غريب ضيفا على القبيلة، ولم يكن من الأعداء، كان يستوجب إطعامه وتوفير المأوى له لمدة ثلاثة أيام وثلث يوم. بعد ذلك، كان يستوجب على الضيف المغادرة، لكنه يبقى تحت رعاية مضيفه لمدة ثلاثة أيام أخرى، وهو الوقت اللازم لكيى يستسيغ بدنه طعام المضيف! وكان سخاء الوليمة يعكس دائما ثراء المضيف ومكانته الاجتماعية. وكثيرا ما كانت الرغبة في إثارة إعجاب الآخرين تدفع المضيف إلى ذبح حيوان كان ليكفي لتغذية عدد كبير من الأشخاص لمدة أيام، وفي حالة تعرض العائلة أو القبيلة للجوع، فذلك كان الثمن الذي يتعين دفعه مقابل التأنق الاجتماعي. وكانت المأدبات والولائم دائماً تخص الرجال من أهل القبيلة، في حين تأكل النساء والأطفال في مكان منفصل. وكان الضيوف يحظون بالخدمة قبل الآخرين، بل قد يمتنع المضيف أحياناً عن الأكل ليتفرغ للإشراف على الوليمة.


وما زالت بعض هذه التقاليد قائمة إلى يومنا هذا. ففي المناسبات الدينية أو الاحتفالية أو الاجتماعية، يتناول الرجال العشاء في مكان منفصل عن المكان المخصص للنساء. ومن أسباب الفخر والاعتزاز بالنسبة للمضيف بأن يقوم بتحضير الوجبة بنفسه أو، على الأقل، إعطاء كل التوجيهات اللازمة لمن يقوم بإعدادها وتقديمها.


وعلى الرغم من زراعة الخضار مثل الخيار واليقطين والبصل إلى جانب الليمون والرمان والشمام، فإن القمح والتمور المزروعة في الواحات كانت تشكل الغذاء الرئيسي للبدو، لاسيما وأن التمور يمكن الاحتفاظ بها لمدة طويلة، كما يمكن أكلها طازجة أم مجففة وحملها بكل سهولة ويسر، ناهيك عن فوائدها الغذائية الكبيرة. وهناك أكثر من مائة نوع من أنواع التمور المعروفة. ومنذ آلاف السنين، كان القمح يستعمل في صنع الثريد أو العصيدة، أو يطحن ليتحول إلى دقيق الخبز الذي يطهى على الفحم أو في الرمال الساخنة. كما كان حليب النوق والماعز والأغنام يوفر مكونات صحية إضافية للنظام الغذائي للبدو، حيث كان يتم مخضه ليتحول إلى زبدة أو يستعمل كزبادي أو جبنة. كما كان غذاء البدو يتضمن العسل وأوراق الخضار وبيض السمك والكمأة والفطر. ومع ذلك، كان اللحم ولا يزال أهم عنصر في الغذاء.


وتشكل ولائم الأعراس ومعظم الاحتفالات الدينية على غرار رمضان وعيد الأضحى، مناسبات تتيح فرصة التمتع بوفرة الغذاء. وغالبا، يتم شوي خروف بكامله ووضعه في أعلى طبق عريض مملوء بالأرز المزين بالبيض والجوز والزبيب. ويمكن أن يقدم هذا الطبق على مائدة تضم حوالى عشرة أشخاص فقط، وليس غريبا أن يتم خلال الولائم تقديم وجبات لآلاف الأشخاص من الضيوف. وفي الوقت الراهن، يتم تقديم لحم الجمال في كثير من الأحيان، الأمر الذي كان أقل انتشر في الماضي لدى البدوي الذي يقدر قيمة جمله أكثر من أي شيء آخر باعتباره الحيوان الذي يحمل عنه عبء السفر ويوفر له الحليب والوبر والجلد والروث للوقود. وكان يتم ذبح الماعز والعجول الزائدة واستخدام لحومها في الطبخ، كما كان البدو يأكلون الطرائد فضلا عن كونها تلبي شغف الصيد. وكانت الصقور المدربة تأتي بطائر السمان والحمام والحبارى، في حين كانت كلاب السلوقي السريعة والمشهورة بقدرة تحملها تستعمل في مطاردة الأرانب والثعالب.



من جهة أخرى، يحظى السمك بشعبية كبير نظراً لتوفر أنواعاً كثيرة منه. وهو يباع في سوق السمك بالعين بما يقارب ثلاثين نوعاً ابتداءً من سمك البركودة إلى الروبيان مرورا بالحبار. كما تبيع محلات أخرى سمك القرش المجفف والأنشوفة.


ورغم أن أسواق السوبرماركت اليوم توفر جميع متطلبات سكان أبوظبي الحديثة، إلا أن قيم الكرم والضيافة المحلية لا تزال قائمة تجاه الضيوف. فمن الممكن أن تكون الوجبات العائلية في المنزل غير رسمية، لكن التجمعات الواسعة تستدعي التزام سلوكيات محددة. ورغم أن الوجبة قد لا تستغرق وقتا طويلاً، إلا أن آداب التواصل الاجتماعي تستدعي نوعاً من التروي والتمهل والاسترخاء مع شرب القهوة. وفي الماضي، كان المضيف هو الذي يشرف على إعداد القهوة ويقدمها للحاضرين المجتمعين لتجاذب أطراف الحديث وتبادل الأخبار وسرد القصص. يتم تحميص البن في مقلاة تسمى (المحمص) ثم يتم تبريدها في صينية خشبية تسمى (المبردة)، ثم طحنها في (المهباش) المصنوع من الخشب أو الحديد أو النحاس ويتم تجميعها في إناء طيني يدعى (الملقمة). بعدها توضع القهوة في إناء عربي تقليدي على شكل منقار يدعى (الدلة) ثم تقدم في أكواب فخارية تسمى (الفنجان)، تماما كما هو معمول به اليوم. وحسب التقاليد، لا يجب ملء سوى ربع الفنجان ثم يعاد ملؤه مرة أخرى. وعندما لا يرغب الضيف في المزيد، يقوم بتحريك الفنجان يمنة ويسرة عند اقتراب مقدم القهوة.


وخلال العشريات الأخيرة، تضاعفت مجموعة الأطعمة المتوفرة بصفة كبيرة لاسيما داخل المدن بحيث أدخل العديد من العرب والجاليات الوافدة أطباقاً وأغذية جديدة إلى جانب انتشار لعدد كبير من المطاعم. وقد أثرت الجاليات الآسيوية أكبر تأثير في مجال الطبخ وعلى رأسها الأطباق الشعبية الهندية الواسعة الانتشار على غرار البرياني.


وعادة ما يؤكل الأرز لوحده أو مرفقاً باللحم أو السمك باستعمال اليد اليمنى. وتشمل أكثر أطباق الأرز شعبية المكبوس والمحشي (المذكور لاحقا)، كما يتميز خبز دقيق القمح بشعبية كبيرة أيضاً.


وفيما يلي بعض الأطباق القائمة أساسا على القمح:

& الهريس – خليط من القمح واللحم المطحون.
& لبثيثة – حلو مصنوع من دقيق القمح والتمر والسمن
& الممروسة – خبز محلي محلى بالتمر.



المكبوس



لقد تناقلت هذه الوصفة من جيل إلى جيل وهو طبق مشهور جداً في أبوظبي. يتم طبخ اللحم والدجاج والسمك مع البصل والليمون المجفف والبهارات مثل الكركم والهيل وجوزة الطيب. وعندما يصبح اللحم لينا، تتم إزالته ليوضع الأرز الذي يطبخ في المرق المتبقى في القدر. بعدها يتم مزج اللحم مع الأرز ويغطى الطبق ويوضع على غطائه الجمر المكدس حتى تكتمل عملية الطهي. يتم تقديم اللحم والأرز في صينية عريضة مزين بالجوز والزبيب والبصل المقلي.






المحشي



وهو طبق خاص يتم تقديمه في ولائم الأعراس والأعياد الدينية كعيد الأضحى ولإكرام بعض الضيوف المميزين. يتم طبخ خروف أو ماعز منقوع بالبهارات على نار هادئة ولمدة ساعات عديدة، ثم يتم تقديمه على صينية أرز مزينة بالزبيب واللوز والبصل المقلي.






الهريس



يعتبر هذا الطبق من أشهر وأقدم الأطباق في العالم العربي، وهو يقدم عادة في أطباق عميقة خلال الولائم والأعراس وشهر رمضان وعيدي الفطر والأضحى. كما يقدم للأمهات النافسات، حيث يُعتقد أن له مزايا خاصة من حيث استعادة الصحة والعافية. ويتم إعداد بطبخ القمح واللحم المطحون مع بعضهما البعض على نار هادئة حتى تصبح التركيبة في شكل كريمة.
>> منقـــــــــــووول

الأربعاء، 24 مارس 2010

(( (( .. كلمات بدويه و معانيها..)) ))

(( (( كلمات بدويه ومعانيها... )) ))


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وقوف جلوس شكرا

اليوم عندنا حصه عن اتراث شعبي
واليوم درسنا عن : كلمااات بدويه ومعانيهاااااا...
طر وميغا ورقيص نفس المعنى = فناان ..
يعزول = بعر البوش (عزكم الله ) .
يعلك النفااد = يعلك الموت ..
يعلك العوق = يعلك المرض ..
اشكر فنك = انته اووكيه ..
اسمييك خو شما = انته ريال ..
نسيم السيح = ريال
عليه الشرط = حلفان طلاق (الي مايبا حرمته يحلف )..
تيامن =خذ ع يدك اليمين ..
تياسر = خذ ع يد اليسار
لمعونه والرد عليها كفيت لمهونه ( تقال عند السلام ويوم واحد ماشاف حد من زمان ))
فيذمتي (( هاي تنقال يوم الواحد يبغي يثبت انه صادق ويقرنها بذمته ))
أقرب (( يعني تفضل والرد عليها جرب منك الخير او جريب ))
الناموس (( تنقال لواحد حصل على جائزه او حصد مركز متقدم والرد عليها الله يسهلك نصيب ))
ماحد لفانا (( تقال يوم حد يسال حد اذا جاءهم ضيوف فيقوله ماحد لفانا اي ماحد يا ))
عيني عليك بارده (( يوم انسان يسوي شي زين تنقاله هل الكلمه لكي لا يخاف من النظل ))
تيمل (( معناها لو سمحت او ارجوك ))
سنقباسي (( اي الفتاه الجميله ))
ويقول بروغه
سنقباسي ناشـل اراسـي
والهوى يلوي على ازلوفه
خوروله ثوب مدراسـي
واستحى الخوار من يوفه
يوم يشرب ماء من الكاسي
من ترافه ينبـه اتشوفـه
تررررررررررن تررررررررررن رن الجرس ويالله مع سلامه وشوفكم في حصه ثانيه
وان شاء الله تكونون استفدتوا من الحصه
..منقوول..

.. الجمـــــل ..




أَ فَلاَ يَنْظُرُونَ إِلَى اْلإِبِلِ كَيْفَ خُلِقَتْ وَإِلى الَسَّمَاءِ كَيْفَ رُفِعَتْ وَ إِلَى اْلجِبَالِ كَيْفَ نُصِبَتْ وَإِلَى اْلأَرْضِ كَيْفَ سُطِحَتْ فَذَكِّرْ إِنَّمَا أَنْتَ مُذَكِّرٌ ) (سورة الغاشية: 1 7-21)



مخلوق متميّز تحت إمرة الإنسان
للجمل قدرة غير عادية على تحمل العطش والجوع، فهو باستطاعته أن يبقى لمدة ثمانية أيام كاملة بلا ماء ولا طعام في بيئة درجة حرارتها 50 درجة مئوية. وخلال هذه المدة يفقد حوالي 22 كيلوغراما من وزنه.
ليس بإمكان الإنسان أن يستمر على قيد الحياة إذا فقد جسمه نسبة 12% من الماء الموجود فيه، أما بالنسبة إلى الجمل فإذا فقد حتى نسبة 40% من الماء الموجود في جسمه فإنه لا يموت. والسبب الآخر لتحمل الجملِ العطش هو أن جسمه يتمتّع بنظام يمنع صعود درجة حرارته أكثر من 41 درجة . ولهذا السبب، فحتّى فى الحرّ الشديد خلال النهار يحافظ جسمه على كمية الماء ولا يفقد سوى كمية قليلة. وفى الليل حيث تكون درجات الحرارة منخفضة تضل الحرارة في جسمه في مستوى معين ولا تنخفض أكثر من 30 درجة .


وحدة متكاملة فى استعمالها للماء
يستطيع الجمل فى 10 دقائق أن يشرب من الماء ما يقارب ثلث جسمه. فقد يصل هذا المقدار الذي يشربه إلى 130 لترا. وإلى جانب ذلك يعتبر الغضروف الموجود لديه أكبر بكثير بالمقارنة مع ما هو موجود لدى الإنسان، فحجم غضروف الانسان يمثل نسبة 1% من حجم غضروف الجمل. وهذه الخاصية تساعد الجمل على أخذ الرطوبة من الجو بنسبة 66 % .



الاستفادة من الغذاء والماء بأكبر قدر ممكن
كثير من الحيوانات يموت عندما تكثر كمية الدم المنتجة من قبل الكبد، ولكن الكبد لدى الجمل يتدخل عدة مرات للاستفادة من الماء والغذاء بأقل درجة ممكنة. وتكوين الدم وخلاياه عامل مهمّ فى تحمل الجمل للعطش، أي بقائه بدون ماء لفترة طويلة. فجدار الخلية لدى الجمل لا يسمح بفقدان الماء الزائد، فهذا الجدار يتمتع بميزة مهمة، كما أن تكوين الدم - حتى فى حالة وصول كمية قليلة من الماء - يسمح بتدفقه بالقوة نفسها.
وبالاضافة إلى ذلك فإن الدم يحتوى على أنزيم البومين بنسبة أكبر مما توجد عند بقية الكائنات الحية، وهذا الأنزيم يزيد فى قدرة الجمل على مقاومة العطش. وهناك مساعد آخر هو السّنام (الحدبة)، ففى السنام نسبة واحد إلى خمسة من حجم جسم الجمل، وفيه مخزون من الدهون، وهناك دهون أخرى فى أكثر من منطقة من جسم الجمل تساعده على الحفاظ على كمية الماء لديه.
إن السّنام فى الظروف العادية يستطيع أن يستوعب 30 إلى 50 كيلو غراما من المواد الغذائية، ولكن فى الظروف القاسية لا يستوعب سوى كيلوين، وبإمكان الجمل أن يعيش بهذه الكمية من الطعام مدة 30 يوما .
إنّ الجمل بواسطة فمه وشفتيه وتركيب أضلافه (حافره) المتكونة من جلد مدبوغ بصلابة قادر على انتقاء غذائه من بين الأشواك .
وأما معدة الجمل فهي ذات أربع طبقات وجهازه الهظمي قوى بحيث يستطيع أن يهضم أيّ شيء إلى جانب الغذاء مثل المطاط، وهو يستفيد من هذه الخاصية في الأماكن الجافة .
قدرته على مقاومة الزوابع والأعاصير
لعيني الجمل رموش ذات طابقين مثل الفخ تماما بحيث تدخل الواحدة في الأخرى، وبهذا يستطيع أن يحمي عينيه، وفي هذه الحالات يستطيع أيضا أن يغلق أنفه لكي لا تتسرب إلى داخله الرمال.

تدابيره في البرد القارس والحر القائظ
جسم الجمل مغطى بشعر كثيف، وهذا العامل يحافظ على عدم نفاذ الحرارة إلى داخل الجلد، وفى الوقت نفسه يحافظ على درجة حرارة جسم الجمل فى أيام البرد. فالجمال التى تعيش فى الصحراء تستطيع أن تتحمل درجة حرارة تصل إلى 70 درجة، والجمال التى لها سنامان تستطيع أن تتحمل البرودة في درجة حرارة تصل إلى 52 درجة تحت الصفر. وهذا النوع من الحيوانات يستطيع أن يعيش في أراض جبلية على ارتفاع يصل إلى 4000 متر.

احتياطه للرمال الحارقة
إن تصميم أضلاف الجمال بالمقارنة مع بقية الحيوانات تعتبر كبيرة جدا. وهذا الكبر يساعدها على المشي على الرمل دون أن تنغمس أو تغرق فيها. وأما الجلد الموجود في أسفل باطن أقدامها فسميك جدا، وبالتالي فهو يساعد الجمل على الوقاية من حرارة الرمال .
... منقوول ...

الخميس، 18 مارس 2010




% حياه البدو في الماضي %



يشكل البدو في دولة الإمارات العربية المتحدة شريحة رئيسية من سكانها، ولكن حياة البدو، رغم احتفاظها بالكثير من التقاليد والعادات القديمة، لم تعد كما كانت في الماضي. القلاع استخدمت في الماضي لاغراض دفاعية فالثروة النفطية التي تدفقت على البلاد منذ سبعينيات القرن الماضي، كان لها أثر كبير في تحضير البدو في الإمارات وإحداث تغييرات جوهرية في نمط حياتهم. رقصة الحرب في أحد الأعراس التي أقيمت مؤخرا في واحة ليوا يصطف الشبان وهم يهزجون ويرقصون، على وقع آلات موسيقية تقليدية من قبيل الطارات والدفوف والطبول، رقصة العيالة التراثية، وهي رقصة موغلة في القدم في تاريخ الإمارات. ولا يكاد عرس من أعراس أبناء القبائل يخلو من هذه الرقصة التي ارتبطت في الماضي بالحرب والغزو، بحيث اعتبرها البعض رقصة الحرب البدوية بإمتياز، ولكنها باتت في زمننا الحالي عنوانا لمناسبات الفرح من قبيل الزواج والختان وما إلى ذلك. وثمة أشياء كثيرة أخرى غير العيالة طرأت عليها تغييرات في حياة البدو في الإمارات. فلم يعد هؤلاء يجوبون الصحراء بقطعانهم من الماشية والإبل بحثا عن الماء والكلأ، وإنما باتوا يسكنون القصور ويقودون السيارات الفارهة. "كثر الخير" وقد شكلت أواخر الستينيات، حين تولى الحكم رئيس الدولة الراحل الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، نقطة إنعطاف في حياة البدو نحو التطور الكبير الذي تشهده حاليا. وهذا ما يذكره محمد بن هلال بن راشد المزروعي، وهو أحد أبناء ليوا وفي العقد الثامن من عمره: "يوم حكم زايد، كثر الخير، كثر الخير. ونال الناس خيرا كثيرا". ويوضح محمد بن هلال قائلا: "في الزمن الأول كانت تمر على الرجل عشر سنين وما يكون عنده 100 درهم في مخبئه. الآن خلال عشر سنين يكون الرجل دخّل 50 مليونا، 40 مليونا". ومحمد بن هلال ما يزال يتذكر بكل وضوح أيام الشقاء الخوالي وضنك العيش فيها حيث كان طعام البدو الرئيسي في واحة ليوا يتكون من حليب النوق والتمر. ويقول: "وعشنا عيشة ضنكة نوعا ما. تعبنا نوعا ما. ولكن الأحوال في هذه المنطقة كانت أفضل من الأحوال في مناطق أخرى". حياة الصحراء كانت قاسية قبل اكتشاف النفط ويردف قائلا: "كان الناس يعيشون على التمر ويعيشون على الحليب. الجمال ساعدتنا قليلا. الناس عاشت من الجمال؛ من الحليب، ومن التمور أيضا. فالتمر ساعدنا كثيرا". غزوات وحياة البادية هذه بما فيها من شظف العيش والفقر والفاقة أرخت بظلال قاتمة على أمن وأمان حياة البدو تجلت في الغزوات والغارات التي كانت الحاجة تدفع بالبعض إلى شنها بغرض سلب الإبل والماشية. هذا الوضع يصفه محمد الفندي المزروعي بقوله: "سكان المنطقة كانت تأتيهم غزوات من الجنوب ومن الشرق ومن الشمال. ناس، قبائل، ساكنة في هذه البراري، كما نحن نسكن في هذا البر". وكانت الحاجة هي الدافع الأساسي وراء هذه الغزوات حيث إن "المحتاج كان يغزو الثاني، يأخذ ناقته، ويروّح. إذا أنت التقيت معاه، صارت الذبحة بينك وبينه. واذا ما التقيت معاه، فراح". ومحمد الفندي وابن عمه محمد بن هلال ينتميان إلى جيل المعاناة الذي تفتحت عيونه على ظروف معيشية بالغة الصعوبة، ليشهد فيما بعد التطور الهائل الذي طرأ على حياة البدو في الإمارات. ولعل هذا ما يفسر إنعدام الحنين لديهما إلى الماضي. أسأل محمد بن هلال عما إذا كان يساوره الحنين إلى حياة البداوة فيسارع إلى الإجابة: "لا". إلا أنه سرعان ما يستدرك بأن ما يحن إليه هو "أيام الشباب". ويمضي إلى القول: "أما النعمة، فالمرء لا يقول ليتني كنت قبل سنتين، وهو حاليا يرفل في النعمة، وفي الخير، وفي الرفاهية". ويشير إلى أن "الأمان كان قليلا. وكانت الحاجة تضطرك تنهب أخيك. أما اليوم، فيسافر المرء آلاف الكيلومترات، ويرقد في مأمن، ويعيش في مأمن. الحياة الآن تتطلب من الواحد الحمد والشكر". نداء التراث ولكن زائر واحة ليوا لن يعدم العثور على البعض من أبناء الجيل الشاب ممن تتملكه نظرة رومانسية إلى هذا الماضي، كما هو شأن سلطان بن حمد بن سيف المزروعي، الذي يحدوه الحنين إلى القدوم إلى ليوا من مدينة أبو ظبي في كل أسبوع. ويقول سلطان: "كل أربعاء وخميس وجمعة أجيء إلى هنا، أتفقد المزارع، وأتفقد الإبل، وأشوف ما الذي يحتاجون إليه، وأوفر لهم كل شيء، الحمد لله". وسلطان، الشاب الذي يبلغ من العمر 21 عاما، لا تستهويه حياة المدينة في أبو ظبي لما تنطوي عليه من ابتعاد عن التراث "لأنه أول شيء في أبو ظبي أنا ما أرتاح. يعني ناس متحضرون زيادة وليسوا متمسكين بالعادات والتقاليد". ويؤكد بأن "الرجل في الوقت الحاضر لازم يتمسك بتراثه الأول، ويتعلم ما تعلمه أجداده، ويعيش الحياة الصعبة التي عاشها جده وأباه". ثمة أسف وأسى يخامران سلطان لأن "الشباب في الوقت الحالي لا يهتمون بالتراث. وكلما قلنا لهم التراث، قالوا هذا خلاص، سار فيه أجدادنا وخلصوا منه. وأنا أقول له هذا الشيء أنتم لازم تتمسكون فيه. (في) الأول أبوك عاش فيه، وجدك عاش فيه. فلازم تتمسكون فيه. وهذا هو التراث". ولعل في هذا القلق على التراث، دافعا للمحافظة على معالم تراثية إماراتية أصيلة، مثل رقصة العيالة، والحيلولة دون إنجرافها أمام زحف العولمة.